Весенний пикник

[Anastasiia]

Конкурс на лучший рецепт маринада для шашлыков! Вы являетесь настоящими мастерами маринадов? Тогда этот конкурс для вас! Поделитесь своим лучшим рецептом маринада для шашлыков и выиграйте уникальный значок!

Период конкурса: с 23 февраля по 29 февраля

Условия участия:

• Опубликуйте ваш рецепт маринада для шашлыков в специальной теме на форуме.
• Победителем станет автор самого оригинального и вкусного рецепта, определенного голосованием участников.

Награда:

• Победитель получит уникальный значок "Мастер Маринадов" и признание коллег!

Присоединяйтесь к весеннему пикнику, делись своими рецептами и фотографиями результатов!

[SiReNa]

А не рано про шашлыки?) Не люблю готовить, только есть!)))

[Vivi]

Лучше всего получается в сухом красном вине с большими кольцами лука и перцем. Сочно, ароматно и вкус просто супер.

[Capybara]

Я всегда готовый беру, меня устраивает, не надо эти танцы с бубном устраивать

[Falkon]

Из простых лук и специи по вкусу, лавровый лист... Кто-то ещё уксус добавляет... Но как по мне одно из главных составляющих - свежее мясо...

[kiramiD]

Что бы мясо было сочное, куски на шампуре прижимайте плотно друг к другу, если куски будут раздельно, то можно просто пересушить мясо, а так всегда будет сочное, а какой маринад вообще значения не имеет мне на любом вкусно.

Изменено 26 Февраля, 2024 в 18:14 пользователем kiramiD

[map111111]

Чтобы мясо было сочным покупайте хорошее мясо или если не разбираетесь и купили не пойми что. расскажу, как из любого не поймичто жёсткогостарого мяса сделать вкусняшку можно есть губами!

[ITGrinch]

Мне как-то больше стейки по душе на гриле. Специями посыпал, посолил, обжарил и получется сочно и вкусно. Но раз тут о маринадах речь, то ладно: греческий йогурт, соль, специи с кориандром и мускатом, а на сам шампур при жарке болгарского перца нанизать с баклажанами. Тогда и мясо мягкое и запах классный.

[Anastasiia]

По итогам конкурса @kiramiD  объявляется победителем и получает значок "Мастер Маринадов". Значок уже доступен в личном кабинете. Поздравляем!

[Cherry]

Поздравляем!